Cheesecake Oreo
Dopo che ho pubblicato la foto di questi mini cheesecake Oreo su Facebook, mi è stata richiesta a gran voce la ricetta ed eccola qui: delle simpatiche e golose tortine monoporzione preparate con i famosi biscottini farciti. Avevo già provato a fare un cheesecake oreo senza cottura e mi era piaciuto molto, ma questa versione cotta al forno e in mono porzione, l'ha superata alla grande. Potete anche prepararle in anticipo il giorno prima e conservarle in frigo fino al momento di servirle... sempre se riuscite a non mangiarle prima ;) Se siete fan dei biscotti Oreo come me, non potete non provarle perché, oltre ad essere davvero buone buone, sono anche velocissime e molto semplici da fare. Per il momento vi lascio alla ricetta, ma se tornate nel pomeriggio troverete, al posto della ricetta sana e golosa, una simpatica idea regalo gastronomica da confezionare per i vostri cari. Le cheesecake si sa, sono un toccasana per il morale e queste non sono da meno. Vi auguro un dolce inizio settim…
- Porzioni: 12
Fonte: misya.info
Ingredienti
- di biscotti Oreo
- gr di philadelphia
- gr di panna acida
- gr di zucchero
- di uovo
- cucchiaino di estratto di vaniglia