Merluza con alcachofas y salsa de cilantro, receta de Karlos Arguiñano
Cocina merluza con alcachofas y salsa de cilantro con la receta de Karlos Arguiñano. Un plato de pescado con un resultado ligero y delicioso, muy fácil de hacer
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- lomos de merluza
- alcachofas
- dientes de ajo
- gramos de jamón serrano
- mililitros de caldo de pescado
- gramos de harina
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil
- gramos hojas de cilantro
- cebolleta
- gramos de mantequilla
- mililitros vino blanco
- mililitros de agua
- aceite de oliva
- pimienta