Pesto tarocco

Pesto tarocco

Non trovando in casa nè pinoli nè pecorino, ho inventato questo pesto che però è risultato inaspettatamente buono.

Fonte: Giornale del cibo

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Ingredienti

  • gr ricotta
  • manciate basilico
  • cucchiai arachidi
  • cucchiai acqua
  • spicchio aglio
  • cucchiai olio d'oliva

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