Amerikanska pannkakor av renblod med glaserad Suovas och lingonkräm
Amerikanska pannkakor av renblod med glaserad Suovas och lingonkräm
- Portioner: 4
Källa: Slow Food Sápmi
Ingredienser
- skivad souvas
- am. uns lönnsirap
- smör
- am. uns vatten
- am. uns söt lingonsylt
- am. uns creme fraiche
- nypa salt
- am. uns vetemjöl
- tsk bakpulver
- msk sirap
- kryddmått salt
- am. uns filmjölk
- am. uns renblod
- tärnat renfett
- äggvita
- smör till stekning