Lasanha Vegetariana à Bolonhesa (PTS)
Descubra a receita de Lasanha Vegetariana à Bolonhesa (PTS) para fazer em 50 minutos. Corte a abobrinha em fatias finas (na transversal), e ferva em agua com sal. Não deixe amolecer muito. Tem que ficar “al dente”. Escorra e reserve. Coloque o PTS numa panela e cubra com água (só cubra, não precisa encher a panela, pois vai derramar quando ferver).
- Tempo: 50 min
- Porções: 12
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- pacote de lasanha
- latas de molho de tomate pronto tradicional
- e meia xícara de PTS escura e média. Pode ser Camil, Jasmine, MaisVita, MãeTerra
- a 600 gramas de mussarela e um pouco de parmesão para polvilhar
- abobrinha grande ou duas pequenas
- pimentão verde
- cebola pequena
- dentes de alho
- porção generosa de salsinha
- tomates maduros
- tablete de caldo de legumes
- caixinha de molho branco ou quatro queijos
- Sal para o molho