Semifreddo al caffè, una ricetta veloce e semplice
Il semifreddo al caffè è una ricetta che si prepara in pochi minuti e poi si fa riposare nel freezer. Il trucco in più è la pâte à bombe per pastorizzare le uova.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 6
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Tazzina Caffè di moka
- Cucchiaio Caffè solubile
- Tuorli d'uovo
- Zucchero semolato bianco
- Panna liquida
- Mascarpone