Karpfen, Holzkohle Mayonnaise, Karotte & Kartoffel
Karpfen ist ein Klassiker zu Weihnachten und Silvester
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- cl Karpfen
- Stück Eier
- Sahne
- Mehl
- Maizena Feine Speisestärke
- Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer, nach Bedarf
- Zitronensaft
- Crème fraîche
- Aktivkohlepulver
- Hellmann's REAL Mayonnaise 5 L
- Fingermöhren in verschiedenen Farben
- Olivenöl
- Zitronenthymian
- KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
- KNORR Gemüse Kraftbouillon
- Meersalz, nach Bedarf
- Pfeffer
- PFANNI Flocken Locker Flockenpüree,zubereitet
- KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch