Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku
Zelí patří k našim domácím a nejčastěji používaným druhům zeleniny. Zpracování hlávek může být velmi rychlé - pokud víme, jak na to. Pak nám práce půjde rychle od ruky a zvládneme zpracovat i větší množství hlávek. Stejným způsobem připravujeme i hlávky kapusty.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- malá hlávka zelí
- anglické slaniny
- středních brambor
- kelímek smetany
- cibule
- sůl
- kmín
- Kuličky
- mletého vepřového masa
- vejce
- lžíce strouhanky
- šalotky
- lžička hořčice
- lžička mleté papriky
- mletý pepř
- mletý kmín