Zucchiniaufstrich
Zucchini wird mit Eiern, Knoblauch und Gewürzen zu einem echt köstlichen Zucchiniaufstrich aufgepeppt. Ein Rezept zum Dahinstreichen.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Creme fraiche
- Stk Eier
- Stk Knoblauchzehe
- EL Öl
- Zweig Petersilie
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Zucchini, klein und fest
- Stk Zwiebel, klein