ピエンロー鍋
ヒガシマル醤油の「ピエンロー鍋」レシピをご紹介。「和食がいっぱい。ヒガシマルレシピ」では、和食を中心に旬の素材を使ったレシピを豊富に掲載しています。レシピ名、食材、テーマからレシピの簡単検索も！
- 時間: 15 分
- 分量: 3
出典: ヒガシマル醤油
材料
- 白菜 450g
- 干ししいたけ 4枚
- 緑豆春雨 30g
- 鶏もも肉 1/2枚（150g）
- 豚バラ薄切り肉 150g
- 水 1,000ml
- おろしにんにく（チューブ可） 小さじ1/4
- 紹興酒（または酒） 大さじ1
- 水 500ml
- うどんスープ 1袋
- うどんスープ 2袋
- ごま油 大さじ1
- 一味唐辛子 適宜