Kaaskroket met Ossekop
Het recept voor een knapperige kaaskroket met Ossekop, inclusief handige tips om te voorkomen dat de kaas eruit loopt tijdens het frituren.
- Tijd: 100 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- gram Ossekop
- gram boter
- gram bloem
- zout en peper
- mespuntje nootmuskaat
- volle melk
- gram gelatine
- eiwitten
- gram paneermeel
- gram panko
- zonnebloemolie om in te frituren