Biscotti miele e uvetta
Buongiorno a tutti, manca meno di un mese al natale e io già sono in piena vena di biscotti ed ogni volta che ne preparo qualcuno di nuovo, mi immagino come Sara' bello tra qualche anno pasticciare insieme alla mia piccolina a cui darò la possibilità di mettere 'le mani in pasta' quanto prima sperando che le piaccia :) Ho realizzato questi biscotti al miele e uvetta eliminando completamente lo zucchero e ho utilizzato un miele biologico di ottima qualità ottenendo dei biscottini davvero deliziosi. Il lunedi per chi lavora e' un giorno pesante e con questi biscotti al miele e uvetta spero di addolcirvi la giornata, un bacio a tutti e buon inizio settimana.
- Porzioni: 20
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina
- gr di burro
- uovo
- gr di miele
- gr di uvetta
- tazzina di liquore contreau
- cucchiaino di lievito per dolci