白ナスのバター炒め

白ナスのバター炒め

今晩のおかずに、白ナスのバター炒めはいかがでしょうか。やわらかくジューシーな白ナスに、ニンニクが香るバターがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 白ナス 1本
  • めんつゆ 大さじ2
  • オイスターソース 小さじ1
  • みりん 小さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 有塩バター 20g
  • 小ねぎ 適量

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