Einfacher Braten
Super einfach, aber so tröstlich. Es ist natriumarm und diabetikerfreundlich.
- Zeit: 315 Min.
- Portionen: 6
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- Rinderbraten
- mittelgroße Zwiebel, geschnitten und geviertelt
- Sellerie, in mundgerechte Stücke geschnitten
- bis 3 Karotten, geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten
- frische Champignons, in Scheiben geschnitten
- bis 7 Kartoffeln, geschält und geviertelt
- EL natives Olivenöl
- natriumarme Rinderbrühe
- TL Salz
- TL schwarzer Pfeffer
- Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet
- Zweig frischer Rosmarin oder 1/2 TL getrocknet
- Zweige frischer Thymian oder 1/2 TL getrocknet
- Knoblauchzehen, geschält und gehackt
- Braune Soßenpulver