Bomboloni alla Crema Senza Glutine Sofficissimi, Meglio che al Bar! #dolcimerende
La Bomba che esplode in bocca!
- Porzioni: 12
Fonte: Ricette di Cucina
Ingredienti
- farina senza glutine: 500 gr
- uova: 3
- zucchero: 50 gr
- lievito di birra secco: 4 gr
- burro: 90 gr
- latte: 350 ml
- estratto di vaniglia: 6 gr
- buccia grattugiata di arancia
- buccia grattugiata di limone
- sale: un pizzico
- olio di arachidi: 1 lt
- tuorli: 4
- zucchero: 100 gr
- latte: 500 ml
- amido di mais: 40 gr
- scorza limone
- estratto di vaniglia: 1 cucchiaino