暖色酢豚 レシピ・作り方

材料

• 豚ヒレ肉 300g
• 塩胡椒 ひとつまみ
• 卵 1個
• 片栗粉 大さじ5程
• パプリカ 1／2個
• 人参 1／2本
• 玉ねぎ 1／2個
• a酢 150ml
• a水 150ml
• a砂糖 大さじ3
• aトマトケチャップ 大さじ1
• a酒 大さじ1
• a醤油 大さじ1
• a塩 少々
• 炒め油 大さじ1
• 揚げ油 適量