Plátano asado aromatizado con pimientas

Pelamos y troceamos los plátanos en rodajas alargadas que colocamos en la bandeja de horno sobre un papel de horno y espolvoreamos una pizca de pimientas variadas recién molidas y una pizca de sal. Introducimos en el horno a 200ºC hasta que el plátano comience a dorarse, sacamos del horno y cuando esté templado sacamos a la fuente de servicio y presentamos como guarnición o postre.

• Tiempo: 25 min
• Raciones: 4

Fuente: EROSKI

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