Cordero con verduras estilo asiático
Para emplatar, servir sobre la base de arroz, espolvoreado sésamo tostado y cebollino picado.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- Cordero en filetes
- Calabacín
- Ajete tierno
- cda Salvia
- pizca Sal
- pizca Pimienta negra
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Pimiento amarillo
- Salsa de soja baja en sal
- Miel
- cdta Jengibre rallado
- Salsa Sriracha
- diente Ajo
- Salvia
- Arroz Jazmín
- cda Salsa Sriracha
- cdta Sésamo
- cdta Cebollino