さけとカリフラワーのグラタン
生ざけや牛乳を使った「さけとカリフラワーのグラタン」の作り方です。生ざけや牛乳を使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 35 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 生ざけ 3切れ
- A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2
- Aこしょう 少々
- 玉ねぎ 80g
- カリフラワー 1/2個
- バター 小さじ1
- 白ワイン 大さじ1
- バター 大さじ3
- 薄力粉 大さじ4
- B牛乳 3カップ
- B「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/4
- 溶けるチーズ 80g
- パン粉 大さじ2