Gazpacho verde à la WurzelKraft
- Portionen: 2
Quelle: p-jentschura.com
Zutaten
- Tomaten
- Honigmelone, gewürfelt
- Gurke, gewürfelt
- grüne, milde Peperoni
- Erbsen
- Spinat
- Petersilie, frisch
- Stangen Sellerie
- Knoblauchzehen
- große Schalotte
- 1 Limette, ausgepresst
- EL Reissirup
- EL Weißweinessig
- EL Olivenöl
- EL WurzelKraft
- kaltes Wasser
- Salz
- Weißer Pfeffer
- Brot in Streifen
- Sellerieblätter oder Basilikum