Vollkornreis-Bologonese mit Bio-Rinderhack und Gemüse
Was ein schmackhaftes und vor allem einfaches Mittagessen bei dem eine Portion Gemüse unbemerkt integriert wird. Wenn du den Vollkornreis bereits am Tag zuvor gekocht hast, steht das Rezept sogar in wenigen Minuten auf dem Tisch.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 2
Quelle: foodoholic.de
Zutaten
- EL Italienische Kräuter
- Karotte
- Knoblauchzehe
- Passierte Tomaten
- Rinderhackfleisch
- Schalotte
- Vollkornreis
- Zucchini