Erdbeermousse mit Quark
Unsere Erdbeermousse mit Quark ist proteinreich, leicht, lecker und und damit perfekt als Nachtisch oder Snack nach dem Sport. Statt mit Quark kann die Joghurtmousse auch mit Skyr zubereitet werden. Unser Rezept enthält eine Version mit und eine Version ohne Gelatine.
- Zeit: 250 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Erdbeeren
- Quark Joghurt oder Skyr)
- Blatt Gelatine
- EL Zucker
- Frische Beeren
- EL Pistazien