Peynir Soslu Salata
Bir kapta ıspanak ve rokayı elinizle parçalayın. 1 yemek kaşığı mısırı da ekleyin. Biberleri küp küp doğrayıp bütün salata malzemesini karıştırın. Tuzunu ilave edin. Sos kabına tereyağını koyup orta ısıda eritin. Krem peyniri içine ekleyip, karıştırın. Sütü yavaş yavaş yedirerek sosa ekleyin. Ezilmiş...
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- gram ıspanak
- Yarım baş roka
- yemek kaşığı tane mısır
- adet orta boy domates
- adet kırmızı biber
- Sos için
- tatlı kaşığı tereyağı
- yemek kaşığı krem peynir
- Yarım çay bardağı süt
- diş sarımsak
- Bir tutam karabiber
- Tuz