Birnencreme mit Croquant
Ein Krokant bzw. Croquant aus Haferguetzli und caramelisierten Mandelstiften bereichert die Creme aus frischen Birnen.
- Zeit: 120 Min.
- Portionen: 5.5
Quelle: Migusto
Zutaten
- Birnen
- EL Butter
- EL Rohrzucker
- dl Apfelsaft
- Haferguetzli
- EL Mandelstäbchen
- dl Rahm