Parmakveite med skalldyr
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk små kveitefileter
- stk parmaskinke
- mandelpoteter
- stk trøffelolje
- ferske blåskjell
- stk glass hvitvin
- stk sjalottløk, finhakket
- fløte
- kantareller
- stk vårløk
- stk sitronsaft