Riven kålrot med soja, ingefära och vitlök
Enkel och god sallas på riven kålrot. Rabba, rotabagge eller kålrot helt enkelt. Kärt barn har många namn och denna nordiska rotfrukt kan med fördel blandas ihop med mer exotiska ingredienser som ingefära, soja och groddar. Servera som ett pikant tillbehör.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ca 250 g kålrot
- msk riven färsk ingefära
- vitlöksklyfta
- lime
- msk sesamfrö
- dl japansk soja
- ca 100 g böngroddar