Arroz Jazmín con Coco y Frijoles Negros

Arroz Jazmín con Coco y Frijoles Negros

La combinación de “arroz con frijoles” es un favorito de muchas cocinas del mundo, y de ahí esta receta inspirada en los sabores tradicionales: Arroz Jazmín con Coco y Frijoles Negros, con un toque tropical que sorprenderá a más de un paladar. Prepara esta receta fácilmente en una sola olla con el aromático y esponjoso Arroz Jazmín GOYA®, junto con la Leche de Coco GOYA®, y por supuesto los ricos y versátiles Frijoles Negros GOYA®. Este rico plato es perfecto para la cena o el almuerzo, además es vegetariano para los que buscan esta opción. Para servir, puedes agregar trozos de aguacate y queso fresco, es una delicia. ¡Buen provecho!

Fuente: Goya Foods

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Ingredientes

  • cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
  • de zanahorias cortadas en dados
  • de Sofrito GOYA®
  • de Arroz Jazmín GOYA®
  • cda. de Adobo con Pimienta GOYA®
  • cdta. de Comino Molido GOYA®
  • can de Leche de Coco GOYA®
  • can de Frijoles Negros GOYA®, enjuagados y escurridos
  • aguacate cortado en láminas
  • de Queso Fresco GOYA®, desmenuzado

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