Mediterraner Kabeljau schnell
Zarte Kabeljaufilets, umhüllt von mediterranen Gewürzen, kurz angebraten und in einer würzigen Zitronen-Knoblauch-Soße perfekt im Ofen gegart. Fertig in 22 Minuten!
- Zeit: 22 Min.
- Portionen: 5
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Kabeljaufilets, in 4-6 Stücke geschnitten
- EL frisch gehackte Petersilienblätter
- EL frisch gepresster Zitronensaft
- EL natives Olivenöl extra
- EL geschmolzene Butter
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Tasse Weizenmehl
- TL gemahlener Koriander
- TL milder Paprika
- TL gemahlener Kreuzkümmel
- TL Salz
- TL schwarzer Pfeffer
- EL Olivenöl