さっぱり和風ステーキ！ チキンのトマトオニオンソースがけ
玉ねぎの甘みとトマトのフルーティーな酸味がチキンステーキと相性抜群♪簡単に作れるステーキソースのレシピをご紹介します。鶏肉は皮目をじっくりと弱火で、押し付けながら焼くことでカリッとした食感に仕上げることができます。今晩の一品にいかがでしょうか？
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 玉ねぎ 1/2個
- ミニトマト 8個
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- ベビーリーフ 1袋