Svíčková omáčka z tlakáče
Svíčkovou na smetaně většina z nás považuje za největší skvost české kuchyně. Spolu s houskovým knedlíkem a citronovým terčem s brusinkami se hodí nejen na slavností tabuli, ale také k nedělnímu obědu s rodinou.
- Čas: 180 min
- Porce: 6
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- hovězího masa
- slanina nebo špek
- cibule velké
- mrkve
- celer
- petržele
- másla
- bobkových listů
- kuliček nového koření
- kuličky celého pepře
- lžíce hořčice
- citron
- smetany 33% tuku
- sůl