Ragoût de Seitan

Ragoût de Seitan

Source: ProVeg België

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Ingrédients

  • de vin rouge
  • c.à.s de sauce soja
  • c.à.s soupe d'huile
  • gousse d'ail
  • c.à.s de sel
  • feuilles de laurier
  • bandes d'écorce d'orange
  • de seitan
  • botte d'herbes
  • c.à.s d'huile
  • gros oignon
  • c.à.c de sel
  • grosse carotte
  • poireau
  • pot de purée de tomates
  • c.à.s de farine de blé
  • de champignons

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