Ramslök,parmesan och hasselnöts emulsion
Härligt emulsion gjord på brynt smör, ramslök, parmesan och hasselnötter! så gott som förrätt med stekt sparris eller till köttbiten kan serveras varm, ljummen eller kall du bestämmer!
- Tid: 25 min
- Portioner: 3
Källa: LagatOchKlart
Ingredienser
- Smör
- Äggula
- Citronljuice
- blad Ramslök
- dl Riven grana padano
- Vinäger
- Rostade hackade hasselnötter