フライパンでできる♪ れんこんイカしゅうまい
フライパンで蒸して作るイカしゅうまいです。皮は包まず、細切りにしたものを乗せるので簡単♪シャキシャキ食感のれんこんともっちり弾力のあるイカがおいしさを引き立てます。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみ、お弁当にもおすすめです！
- 分量: 16
出典: デリッシュキッチン
材料
- シュウマイの皮 16枚
- イカ[冷凍・ロール] 200g
- れんこん 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- しょうが 3枚
- ごま油 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- からし 小さじ1/3
- 片栗粉 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/3
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/3