Linzenlasagne
&format=webp)
Lasagne is altijd al een favoriet geweest bij zowel kinderen als volwassenen, en daarom is linzenlasagne een fantastische manier om een linzen te gebruiken in je keuken. De gebakken champignons en zongedroogde tomaten geven een diepe, volle smaak, de linzen zorgen voor een lekkere bite, en de romige mornaysaus bindt het gerecht mooi samen. Linzenlasagne is zowel makkelijk te maken als ontzettend lekker!
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- el olijfolie
- gele ui, grof gesneden
- champignons, grof gesneden
- courgette, grof geraspt
- wortelen, grof geraspt
- knoflookteentjes, gekneusd
- zongedroogde tomaten in olie, grof gesneden
- blikje tomatenblokjes
- tl gedroogde basilicum
- tl gedroogde tijm
- tl grof zout
- versgemalen peper
- beluga linzen of anicialinzen
- lasagnebladen
- mornay-saus
- geraspte cheddar en maasdammer