Recette millefeuille

Recette millefeuille

Recette millefeuille classique : pâte feuilletée pur beurre, crème pâtissière vanillée et glaçage marbré pour un dessert français croustillant.

Source: Yumo

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Ingrédients

  • pâte feuilletée pur beurre
  • sucre en poudre
  • sucre glace
  • lait entier
  • gousse vanille
  • jaunes d’œufs
  • fécule de maïs
  • farine de blé
  • beurre doux
  • pincée sel fin
  • fondant pâtissier blanc
  • chocolat noir
  • c. à soupe eau

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