【豚ヒレのやわらか酢豚】ワンパンでラクうま中華!
揚げずにフライパンひとつで仕上げる、手軽なのに本格的な「酢豚」レシピ!脂身が少なく、あっさりとした豚ヒレ肉を使うことで、ヘルシーに楽しめ、やわらかジューシーに♡ピーマンや玉ねぎ、人気のヤングコーンも一緒に炒めて、栄養もばっちり◎甘酸っぱいタレが具材にしっかり絡んで、ご飯もお酒もすすむ一品!
- 時間: 15 分
- 分量: 3
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚ヒレ肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/2本
- ピーマン 2個
- ヤングコーン水煮 100g
- サラダ油 大さじ3
- 片栗粉 小さじ2
- 酒・醤油 各小さじ1
- 塩・胡椒 少々
- 水 大さじ5
- お酢・トマトケチャップ 各大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- 鶏がらスープの素・醤油・片栗粉 各小さじ1