Přírodní vepřový řízek
Záklechtka je jedním ze základních zahušťovadel v kuchyni. Používá se k přípravě omáček, polévek a dalších pokrmů. Správná konzistence jídla je klíčová pro jeho chuť i texturu.
- Čas: 35 min
- Porce: 2
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- vepřového masa
- olej
- sůl
- mletý pepř
- červená paprika
- kulička nového koření
- bobkový list
- hladká mouka