Sitronstekt kalkunbryst med urtesaus
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk kalkunbryst
- stk Smeltet smør
- stk Salt og pepper
- stk sitron i skiver
- ss hakket timian
- stk løk
- ss smør
- ss hvetemel
- dl kalkunkraft eller hønsebuljong
- dl hvitvin
- stk eggeplomme
- ss fløte
- stk Salt