Croustillants de crevettes à la portugaise
Ces croustillants de crevettes s'inspirent des saveurs maritimes de la côte portugaise tout en intégrant une touche fusion moderne. Parfaits comme entrée
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Nutriwi
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Ingrédients
- de crevettes décortiquées et crues
- kaki mûr, pelé et coupé en petits dés
- de farine de maïs
- de parmesan râpé
- œuf 1 œuf
- d'eau pétillante
- gousse d'ail émincée
- cuillère à soupe de paprika doux
- pincée de sel
- Huile de friture
- Ciboulette fraîche pour la garniture