Maki roll invertido de aguacate, pepino y gambón

CÓMO PREPARAR MAKI ROLL INVERTIDO DE AGUACATE, PEPINO Y GAMBÓN ¿Tienes una cena con amigos y quieres demostrar que ya tienes nivel de itamae? Pues toma nota de esta receta de Maki roll invertido de aguacate, pepino y gambón. ¡Te van a venerar! Lo primero, fuera miedos. Llevas tiempo siguiendo nuestro blog y preparando nuestras recetas. Lo que vas a preparar no es muy diferente de lo que has hecho otras veces. El maki roll invertido o uramaki es como un maki, que en vez de estar recubierto de alga nori, es el arroz el que envuelve a los ingredientes. El toque final es el rebozado con sésamo tostado o con algún tipo de hueva. Se cuenta que el origen del uramaki procede de la intolerancia de algunas personas hacia la textura del alga nori y para evitarlo, se invirtió el maki y se puso el alga por dentro. Los pasos básicos que tendrás que seguir para conseguir unos maki roll invertidos de aguacate, pepino y gambón no son nada complicados: preparar el arroz para el sushi, cocinar los gambo…

• Tiempo: 30 min
• Raciones: 4

Fuente: Tilda - Spain

Importar a mi recetario