Hummus z červené řepy
Máte-li v těle málo vápníku, sáhněte po tahini. Je to pasta z rozemletého sezamu. Kromě vápníku obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů.
- Čas: 80 min
- Porce: 4
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- cizrna konzerva: 1
- červená řepa: 1
- olivový olej: 100 ml
- lahůdková cibulka: 1
- tahini: 1 vrchovatá lžíce
- česnek: 1 stroužek
- citrónová šťáva: z 0.5 ks
- římský kmín: 0.5 lžičky
- čerstvě mletý pepř
- chilli koření
- sůl