Urtemajones
Hjemmelaget majones med urter er nydelig tilbehør til alle slags skalldyr og fisk, og kan også serveres som dipp til grønnsaker. Varier urtene med det du har tilgjengelig. For eksempel er majones med dill kjempegodt! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. eggeplomme
- ts dijonsennep
- båter presset hvitløk
- ss sitronsaft
- dl nøytral olje
- ss hakket frisk kruspersille
- ss finsnittet frisk gressløk
- ss hakket frisk estragon
- stk. ansjosfilet
- ss gresk yoghurt