Pollo alle albicocche

Pollo alle albicocche

Quando l'amica Graziella ha pubblicato questa ricetta sul nostro gruppo Facebook, l'ispirazione è stata tale che non potevamo esimerci dal realizzarla e pubblicarla al più presto sul blog! Si tratta di qualcosa di veramente saporito e particolare. In più è davvero facile e, al netto dei tempi di rip

Fonte: YOUCOOKIT

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Ingredienti

  • Cosce di pollo: 4
  • Albicocche secche: 70g
  • Olive nere: 50g
  • Capperi: 5g
  • Arance: 1
  • Spicchi d'aglio: 6
  • Origano: 2g
  • Timo: 2 rametti
  • Alloro: 1 foglie
  • Aceto di sherry: 60ml
  • Sale
  • Pepe
  • Vino bianco: 100ml
  • Zucchero di canna: 15g

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