Zucchinibrot aus dem Ofenmeister
Ein gelingsicheres Rezept für wunderbar saftiges Zucchinibrot! Außen super kross und innen ein Träumchen! Hast Du schon einmal Zucchinibrot gebacken? Nein?! Dann musst Du dieses Rezept mit einer Mischung aus Dinkel- und Dinkelvollkorn unbedingt ausprobieren! Es bleibt über Tage frisch und schmeckt einfach himmlisch! 🖤
- Zeit: 800 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Ver.ellla
Zutaten
- Zucchini geraspelt
- Wasser
- Hefe
- TL Honig
- Schmand
- TL Salz
- Dinkelmehl
- Dinkelvollkornmehl
- TL Backmalz