きのこのポタージュ きのこは1種類ではなく数種類使って、バターとオリーブオイルで炒めてから煮ると味に深みが出て美味しくなります。 分量: 2 出典: kurashiru.com マイレシピ帳にインポート 材料生しいたけ 7枚しめじ 1パックエリンギ 1バック牛乳 1 1/2カップチキンスープ 2カップバター 適量オリーブオイル 適量塩 適量