Nougatstangerl

Für die Nougatstangerl die Butter flaumig rühren, den Zucker, den Vanillezucker und die Dotter dazugeben, die restlichen Zutaten unterrühren. Die Masse mit einem Spritzsack mit runder Tülle auf ein mit Backpapier belgetes Blech aufdressieren und anschließend im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Heißluft hell backen. Je zwei Stangerl mit Nougat…

• Portionen: 700

Quelle: Eggenhof | Bio-Bergbauernhof

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