こってり味♪ キャベツと鶏むねの辛味噌丼
ピリ辛みそ味が鶏肉によく絡み、ごはんが進みます！鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで肉汁を閉じ込めて硬くなるのを防ぎます！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ごはん どんぶり2杯
- 鶏むね肉 1枚
- キャベツ 1/6個
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1/2
- 白いりごま 小さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- みそ 大さじ1
- こしょう 少々
ピリ辛みそ味が鶏肉によく絡み、ごはんが進みます！鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで肉汁を閉じ込めて硬くなるのを防ぎます！
出典: デリッシュキッチン