Řecká kuřecí citronová polévka Avgolemono
Řecká polévka avgolemono v sobě spojuje jednoduchost a bohatou chuť. Díky kombinaci citronové šťávy a vaječné emulze získává krémovou konzistenci, aniž by bylo potřeba přidávat smetanu.
- Čas: 35 min
- Porce: 4
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Kuřecí vývar
- Kuřecí prsa
- Rýže
- ks Vejce
- Citronová šťáva
- Olivový olej
- Sůl
- Černý pepř
- Kopr
- Citron