Bolinho de Bacalhau do Betão
Descubra a receita de Bolinho de Bacalhau do Betão para fazer em 30 minutos. Junte o bacalhau e o purê de batata (o purê deve estar quente senão desanda). Acrescente fio de azeite. Bata as claras em neve e junte as gemas em seguida. Misture tudo. Se a massa ficar muito mole pode acrescentar um pouco de farinha de trigo, mas com muita moderação senã
- Tempo: 30 min
- Porções: 20
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de bacalhau cozido e moído ou bem desfiado
- xícara de purê de batata
- ovos
- fio de azeite