Tarta de queso con cobertura de fresas frescas
Probamos esta tarta de queso solo con la cobertura de fresa estamos seguros de que el resto también estaría delicioso, pero las fresas nos atraen muchísimo.
- Tiempo: 85 min
- Raciones: 10
Fuente: Bonapeti.Net
Ingredientes
- galletas - 100 g
- azúcar - 1 cda
- mantequilla - 70 g, derretida
- queso crema - 450 g, Philadelphia
- azúcar - 130 g
- sal - 1/8 cdta
- huevos - 2 uds, L
- vainilla - 1 cdta, extracto
- piel de limón - 1/2 cdta
- crema agria - 110 g
- fresas - 220 g
- gelatina - 1 cdta, en polvo
- agua - 1 cda, fría